Introduce:
Tortul moale și dens este o tentație delicioasă pentru toată lumea. Pentru a face tortul perfect, setul de forme de copt din silicon va fi cel mai bun asistent al tău. Să vedem cum să folosești acest set pentru a crea un tort râvnit.
Pregătiți materialul:
-250 grame de făină
-200 g zahăr alb
-200 de grame de unt
-4 ouă
-1 linguriță de pudră fermentată
-1 linguriță de extract de vanilie
-100 ml lapte de vacă
-Fructe, fragmente de ciocolată (după preferințe)
pas:
1. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius și aplicați un strat subțire de unt pe forma de silicon pentru copt, pentru a preveni lipirea acesteia.
2. Într-un bol mare, amestecați untul și zahărul și amestecați până se combină pufoase. Adăugați ouăle unul câte unul și continuați să amestecați până se omogenizează bine.
3. Într-un alt bol, amestecați făina și pudra de fermentație. Adăugați treptat amestecul în bolul cu unt și zahăr, alternând cu laptele și amestecând bine.
4. Adăugați extractul de vanilie și fructele sau bucățile de ciocolată preferate și amestecați bine și ușor.
5. Turnați aluatul de prăjitură în forma de silicon pregătită în prealabil, pentru a umple 2/3 din capacitate și a asigura spațiu pentru extindere.
6. Introduceți forma într-un cuptor preîncălzit și coaceți timp de aproximativ 30-35 de minute sau până când prăjitura este aurie și crocantă și introdusă în centru cu o scobitoare care poate fi scoasă cu ușurință.
7. Scoateți prăjitura din cuptor și lăsați-o să se răcească pe un grătar de plasă timp de cel puțin 10 minute.
8. Scoateți cu grijă setul de forme de copt din silicon din tort pentru a dezvălui tortul cu forma perfectă.
Acum ați reușit să realizați o prăjitură delicioasă cu un set de forme de copt din silicon! Puteți alege diferite fructe sau ciocolată în funcție de preferințe pentru a adăuga gust și frumusețe prăjiturii. Sper să vă puteți bucura de procesul de coacere și să gustați delicioasa prăjitură de casă!
Data publicării: 07 septembrie 2023