1. Pregătiți materiale: Pregătiți matrița de coacere a cauciucului din silicon și alte unelte de coacere necesare, cum ar fi cuptorul, tava de copt, mixerul, scara electronică, ceașca de măsurare, lingura de măsurare, sita de făină, bătăile de ou, etc. În plus, pregătiți făina, zahărul, ouăle, laptele, untul și alte materii prime necesare pentru rețeta de coacere.
2. Preîncălziți cuptorul: Preîncălziți cuptorul la temperatura necesară înainte de a începe producția. Timpul de preîncălzire depinde de cerințele rețetei, de obicei timp de 10-20 de minute.
3. Faceți aluatul în funcție de rețetă: cântăriți și amestecați făina necesară, zahărul, drojdia, sarea, laptele, untul și alte materiale în conformitate cu cerințele rețetei. Folosiți un mixer pentru a agita aluatul până la neted și elastic. Lăsați aluatul să se ridice la dimensiunea corespunzătoare în funcție de cerințele rețetei.
4. Faceți matrița de coacere a cauciucului din silicon: în conformitate cu cerințele rețetei, utilizați matrița de copt din cauciuc din silicon pentru a face forma necesară. Cum ar fi cookie -uri, prăjituri etc.
5. Răspândiți aluatul fermentat uniform peste matrița de coacere a cauciucului din silicon și modelați -l în funcție de cerințele rețetei.
6. Puneți matrița de coacere a cauciucului din silicon în cuptorul preîncălzit și coaceți în funcție de timpul și temperatura cerută de rețetă. În această perioadă, acordați o atenție deosebită situației din cuptor și reglați timpul de coacere și temperatura în timp util, dacă este necesar.
7. După coacere, îndepărtați matrița de copt din cauciuc din silicon din cuptor și așezați -l pe grătar pentru a se răci până la temperatura camerei.
8. Scoateți produsele coapte de cauciuc din silicon răcite din matrița de copt din cauciuc din silicon și așezați -le într -un recipient sigilat.
9. Faceți produsele coapte din cauciuc din silicon pregătit și împărtășiți -le cu familia sau prietenii. În calitate de blogger alimentar, puteți înregistra sfaturile dvs. de coacere și le puteți împărtăși fanilor dvs. pentru a le anunța distracția și abilitățile de coacere.
Timpul post: 07-2023 septembrie