Astăzi vreau să vă împărtășesc o modalitate delicioasă de a face o ciocolată —— folosind o formă de silicon pentru ciocolată. Formele de silicon pentru ciocolată sunt un ajutor bun pentru a realiza o serie de preparate din ciocolată, nu numai că au forme diverse, dar sunt și foarte ușor de utilizat. Urmăriți-mă împreună pentru a le încerca!
Mai întâi, trebuie să avem ciocolata pregătită. Alegeți ciocolată de înaltă calitate, tăiați-o în bucăți și apoi puneți ciocolata în recipientul potrivit. Introduceți recipientul în cuptorul cu microunde și încălziți la putere mică la fiecare câteva secunde, până când ciocolata se topește complet. Acest lucru previne supraîncălzirea ciocolatei și își păstrează luciul și textura.
Apoi, se pregătește forma de silicon pentru ciocolată și se așează pe masa de lucru. Alegeți forma și designul potrivit în funcție de preferințele personale. Avantajul matrițelor este că au suprafețe nelipicioase, ceea ce înseamnă că nu este nevoie să aplicați ulei sau pudră, iar matrițele pentru ciocolată se modelează ușor. Putem alege forme cu inimă, animale sau fructe, astfel încât ciocolata să arate mai interesant.
Acum, turnați ciocolata topită în formă, asigurându-vă că ciocolata umple uniform fiecare formă. Loviți ușor forma pentru a îndepărta bulele și a distribui uniform ciocolata. Dacă doriți să adăugați ingrediente de umplutură, cum ar fi fructe uscate sau nuci, puneți-le în formă înainte de a turna ciocolata.
După ce ați terminat pașii de mai sus, puneți forma de ciocolată în frigider pentru ca ciocolata să se întărească complet. De obicei, durează câteva ore, așa că puteți să o preparați în avans și să păstrați ciocolata la frigider peste noapte.
Când ciocolata s-a întărit complet, rotiți sau apăsați ușor forma, iar ciocolata se va înmuia ușor! Puteți alege să savurați ciocolata direct sau să o puneți în cutii frumoase pentru a crea cadouri făcute în casă sau coșuri cadou gourmet.
Folosește o formă de ciocolată cu silicagel pentru a prepara mâncăruri delicioase, simple, convenabile și interesante. Poți încerca diferite forme și ingrediente în funcție de preferințele și ideile tale pentru a crea o mâncare unică din ciocolată. Hai să ne bucurăm împreună de prepararea ciocolatei!
Data publicării: 20 septembrie 2023